Setas chinas
a la vinagreta
Para 6 personas
| - 1 vaso de
los de agua de setas chinas - 2 cucharadas de salsa de soja - 3 cucharadas de vinagre de vino blanco - Mostaza en polvo - Azúcar |
Remojar las setas en agua tibia, lavarlas y escurrirlas bien. Mezclar todos los componentes en un bol con un poco de agua cuidando que la mostaza se disuelva y calentarlo hasta que hierva. |