2 huevos frescos grandes mas una yema

2 tazas de leche entera

¼ taza mantequilla sin sal, derretida

¼ taza mas 2 cucharadas grandes de azúcar

¾ taza harina

Una pizca de sal

2 tazas de cerezas frescas dulces sin huesos

Azúcar glasé

En un bol, combinar los huevos, yema, leche, mantequilla y mezclar todo bien. Añadir ¼ taza de azúcar, harina, y sal, solo para combinar.

Poner las cerezas en un recipiente de medida de 6 tazas, bien untado con mantequilla. Esparcirlas con el azúcar que queda y cubrir con la mezcla de huevo.

Meter en horno precalentado a fuego mediano unos 30 minutos hasta quedar dorado. Esparcir con azúcar glasé. Servir tibio.